OSTERIA CHOUZETSU TOKYO

●開胃菜【Gensan牛肉bresaola和prosciutto等，散發著超級義大利特色的薄霧】

・Gensan 牛肉 bresaola 和日式荷包蛋 crostini

・生火腿、burrata起司桃子冰淇淋

・費特庫薩拉米香腸

・Gensan牛肝香蒜沙司

●牛舌波利托佐莎莎醬

●主要[魚]

市場直送的當季魚，當天準備

●主食[肉]

・近江鴨

or

・冰熟豬肉

or

・當日嚴選的瘦牛排

or

・黑胡椒根山牛肉

or

・元山牛裡肌肉（+2000）

●麵食

・從附表中選出任意數量的商品

●甜點

・義大利冰淇淋